Amatorska Uprawa Grzybów Prof. Marek Siwulski, Aleksandra Jarczok

Opis produktu

O GRZYBACH MOŻNA PRZECZYTAĆ WIELE. ALE TYLKO NIELICZNI POTRAFIĄ O NICH PISAĆ Z PRAWDZIWĄ WIEDZĄ. Nie każda książka o grzybach zasługuje na miejsce w domowej biblioteczce. „Amatorska uprawa grzybów” autorstwa prof. Marka Siwulskiego i Aleksandry Jarczok to publikacja opracowana przez ekspertów, którzy od lat zajmują się tematyką hodowli i uprawy grzybów . To połączenie wiedzy naukowej, doświadczenia i praktycznych wskazówek, które sprawiają, że książka pozostaje aktualna i użyteczna przez długie lata. TO NIE TYLKO PORADNIK O UPRAWIE Na 172 stronachznajdziesz znacznie więcej niż instrukcję hodowli. Autorzy pokazują grzyby jako niezwykłą grupę organizmów – cenną dla zdrowia, kuchni i nowoczesnego ogrodnictwa. Publikacja omawia między innymi: • wartości odżywcze grzybów, • właściwości zdrowotne i lecznicze wybranych gatunków, • amatorską uprawę grzybów krok po kroku, • przygotowanie do zbio…